14 Tage gratis · 49 CHF/Mo
Ihre Manufaktur verdient
besseres als Tabellenkalkulationen.
Viel besseres.
AtelierOS ist das Qualitäts-Betriebssystem für ernsthafte Handwerker. Vorkonfiguriert für Ihre Branche. Vollständige Rückverfolgbarkeit. Automatische PDF-Nachweise.
- 14 Tage kostenlos testen
- Unverbindlich
- Vorkonfiguriert für Ihre Branche
- In Europa gehostet · DSGVO
- Rückverfolgbarkeit, Qualität, Chargen, Dokumente und Margen — vom ersten Tag an strukturiert
- Qualitätsmodule vorkonfiguriert für Ihre Aktivität, ohne tagelange Einrichtung
- Automatische Lagerabbuchung und dediziertes Audit-Portal für Ihre Kontrollen

Die Realität vor Ort
Sie sind gut in Ihrem Handwerk. Aber die manuelle Compliance-Verwaltung bremst Sie.
Ein Ordner für Produktionsblätter. Ein weiterer für pH-Kontrollen. Eine Excel-Datei für Chargen. Eine Papiermappe für Bio. Und am Tag der Inspektion suchen Sie 20 Minuten lang.
Vergessene Kontrollen
Sie wissen, dass pH-Wert oder Sterilisationszeit erfasst werden müssen — aber es gibt kein System, das für Sie daran denkt.
Verstreute Zertifikate
Bio-Zertifikate, Sicherheitsdatenblätter der Lieferanten, MHD-Bescheinigungen — verstreut über E-Mails, Ordner und Tabellen.
Schwer auffindbare Chargen
Ihre Daten existieren, sind aber verstreut. Das Blatt für eine 6 Monate alte Charge zu finden, dauert ewig.
Unklare Margen
Sie kennen Ihre tatsächlichen Kosten pro Charge nicht. Daher wissen Sie nicht, ob Ihre Manufaktur Rezept für Rezept rentabel ist.
Diese Situationen sind normal für eine wachsende Manufaktur. Das Problem ist nicht der Handwerker — es ist das Fehlen eines für ihn gemachten Werkzeugs.
Lösung ansehenDas Werkzeug aus der Praxis
Ein einziger roter Faden:
vom Rezept zum PDF-Nachweis.
Aus der Praxiserfahrung von Fermentierra entstanden, beantwortet AtelierOS die echten Herausforderungen von Handwerkern: das Ende des administrativen Chaos, um Platz für die Produktion zu schaffen.
Nahtlose Planung
Visualisieren Sie Ihre Produktionswoche auf einen Blick. Passen Sie Chargen einfach per Drag-and-Drop an die Realität der Werkstatt an.
Auto-Skalierung von Rezepten
Passen Sie Ihre Mengen sofort an. AtelierOS berechnet den Materialbedarf für jedes Produktionsvolumen fehlerfrei.
Vorausschauender Bestand
Antizipieren Sie Ihren Rohstoffbedarf. Werden Sie gewarnt, bevor die Produktion durch einen Engpass blockiert wird.
Mühelose Rückverfolgbarkeit
Produktionsdokumente und Rechnungen an jede Charge angehängt. Finden Sie Ihre Archive in 2 Klicks für Audits oder Gesundheitskontrollen.
Warum Laurent (Fermentierra) seine Manufaktur mit AtelierOS strukturiert hat.
✗ Vorher
- Ein komplexes Google Sheet, anfällig für Änderungen.
- Papierordner zum Sortieren für jede Bio-Kontrolle.
- Keine klare Sicht auf die Wochenplanung.
- Erheblicher Verwaltungsaufwand für jede Charge.
✓ Nachher
- Gemeinsame Planung, für das gesamte Team in Echtzeit sichtbar.
- Qualitätskontrollen automatisch verfolgt und archiviert.
- Rückverfolgbarkeits-PDF bei jeder Produktion generiert.
- Wiedergewonnene Gelassenheit für Audits.
Bei Fermentierra aktivierte Module
Die AtelierOS Lösung
Sicherheit
Unveränderliche Archivierung. Vom System geschützte Formeln. Ihre Qualitätsdaten können nicht versehentlich gelöscht oder geändert werden.
Zusammenarbeit
Geteilte Planung in Echtzeit. Ihre Mitarbeiter wissen genau, was sie heute produzieren müssen.
Audit-Gelassenheit
Fertigungsdokumente, Qualitätskontrollen und Rechnungen an jede Charge angehängt. Die Bio-Inspektion erfolgt stressfrei über den Bildschirm.
Craft Modules — Nach Branche vorkonfiguriert
Jede Manufaktur ist anders.
AtelierOS passt sich mit 1 Klick an.
Aktivieren Sie Ihr Branchenprofil: Ihre behördlichen Qualitätskontrollen, Grenzwerte und Häufigkeiten sind sofort konfiguriert. Mehrere Module können koexistieren — ohne Duplikate, ohne Konflikte.
Verarbeitete Lebensmittel
LebensmittelKonservenfabrik · Milchsäuregärung · Käserei · Bäckerei · Brauerei
pH-Wert, Sterilisation, Temperaturen, HACCP, MHD, Allergene — vorkonfigurierte Kontrollen für jede Lebensmittelaktivität gemäß Richtlinien und Vorschriften.
Kosmetik & Pflege
KosmetikSeifensiederei · Formulierung · Mikrobiologie · Sicherheitsbericht
pH-Wert der Endformel, Konservierungsmittel-Belastungstest, INCI-Liste, Sicherheitsdatenblätter der Lieferanten, Verpackungskompatibilität — gemäß EG-VO 1223/2009.
Wellness & Gesundheit
WellnessKräuterkunde · Brennerei · Nahrungsergänzungsmittel
Botanische Identifikation, Titration von Wirkstoffen, Destillationsausbeute, mikrobiologische Kontrolle — gemäß Vorschriften.
Naturhandwerk
HandwerkKerzen & Wachse · Reinigungsmittel · Textilfärbung
Rückverfolgbarkeit natürlicher Materialien, Zutatenkontrolle, Konformität ökologischer Reinigungsmittel — gleiche dokumentarische Strenge wie bei Lebensmitteln.
Wie es funktioniert
Drei Schritte. Und Ihre Werkstatt ist strukturiert wie ein Industriebetrieb.
Wählen Sie Ihr Profil
Wählen Sie bei der Anmeldung Ihre Haupttätigkeit aus. Die relevantesten Module sind je nach Branche bereits vorab ausgewählt.
Ihre Kontrollen sind konfiguriert
Jedes Modul fügt automatisch Qualitätsdefinitionen, Grenzwerte und Häufigkeiten hinzu, die auf Ihre Branchenvorschriften zugeschnitten sind.
Produzieren und beweisen
Bei jeder Produktion: geführte Qualitätsroutinen, verfolgte Chargen, generiertes Konformitäts-PDF. Bereit für Ihr nächstes Audit.
Mehrere Module können in derselben Werkstatt koexistieren — ohne Duplikate, ohne Konflikte.
Mein Branchenprofil ansehenGelassenheit garantiertAudit-Management & Rückverfolgbarkeit
Bereiten Sie Ihre Audits stressfrei vor
mit dem Audit-Portal und der automatischen Lagerabbuchung.
Die Ersteinrichtung erfolgt einfach zu Beginn. Sobald konfiguriert, verwaltet AtelierOS automatisch die Rohstoffverfolgung, die Lagerabbuchung und die Vernetzung aller Fertigungsdokumente.
Bio-Kombucha Ingwer & Limette
Verbrauchte Rohstoffe (Auto-Abbuchen)
Bio-Sencha Grüntee
LOT-MP-882
Fairtrade Rohrzucker
LOT-MP-419
Bio-Ingwersaft
LOT-MP-103
Kombucha-Kultur #4
LOT-SOUCHE-02
Echtzeit-vernetzte Dokumente
Chaque action en fabrication alimente instantanément la fiche de traçabilité complète du lot, garantissant zéro écart lors des contrôles.
Maßgeschneiderte Audit-Fenster
Sehen Sie auf einen Blick dedizierte Ansichten, die alle für Kontrollen erforderlichen Daten bündeln.
Synchronisierte Bestände & Rohstoffe
Jede verbrauchte Charge verringert automatisch Ihren Rohstoffbestand. Keine Abweichungen mehr bei der Monatsinventur.
Dediziertes Audit-Portal
Bieten Sie Ihrem Prüfer einen sicheren Zugang, damit er sein Audit durchführen kann, ohne Ihren Betrieb aufzuhalten.
Strukturierte Einrichtung für dauerhafte Gelassenheit
Zu Beginn richten Sie Ihre Stammdaten und Rezeptvorlagen ein. Nach dieser Einrichtung läuft jede Charge mit 100% automatischer Rückverfolgbarkeit.
Das Urteil dessen, der die Manufakturen kontrolliert.
Viele der Betriebe, die ich prüfe, bräuchten ein Werkzeug wie dieses.
Warum dieses Feedback mehr zählt als eine Kundenbewertung
Dutzende Betriebe pro Jahr
Er sieht, was am Kontrolltag standhält und was zusammenbricht — in Branchen weit jenseits unserer eigenen.
Kein Grund, uns zu schmeicheln
Ein Auditor ist weder Kunde noch Investor noch Partner. Sein einziges Kriterium ist der Nachweis.
Er weiß, woran ein Audit scheitert
Fehlende Dokumente, nicht auffindbare Chargen, nachträglich ausgefüllte Register — sein Alltag.

„Ein außergewöhnliches Werkzeug“
Gründungs-Manufaktur · Fermentierra
"Es hat mir enorm geholfen, mehr Klarheit darüber zu haben, was in der Werkstatt passiert, es den Mitarbeitern zu zeigen und sie in die Verantwortung zu nehmen. Es ist ein außergewöhnliches Werkzeug."
Aktivierte Module
MilchsäuregärungKonservierung & EinmachenBio-ProduktionRückverfolgbarkeit & LagerMehr Sicherheit
Vergessen Sie anfällige Google Sheets. AtelierOS zentralisiert alles ohne das Risiko, kritische Formeln zu verlieren.
Entspanntes Bio-Audit
Kein Sortieren von Ordnern für die Bio-Kontrolle mehr. Ihre Dokumente sind jeder Produktion zugeordnet.
Geschützte Daten
Unveränderliche Archivierung. Ihre Qualitätsaufzeichnungen können im Nachhinein nicht geändert werden.
Menschlicher Support
Eine echte Person, die Ihr Handwerk kennt. Kein Chatbot. Antwort innerhalb von 24h.
Ihre Manufaktur in 3 Schritten bereit
Pilotphase
Melden Sie sich an, um vom Gründerangebot und der 14-tägigen Testversion zu profitieren.
Ihre Branche
Füllen Sie Ihr Konfigurationsformular in Ihrem eigenen Tempo für eine individuelle Einrichtung aus.
Produktionsbereit
Wir eröffnen Ihre vorkonfigurierte Manufaktur. Sie müssen nur noch Ihre Chargen starten.
Sparen Sie 5 Stunden pro Monat.
Und schlafen Sie ruhig vor jeder Kontrolle.
AtelierOS erledigt die Verwaltungsarbeit für Sie. Vollständige Rückverfolgbarkeit, geführte Qualitätskontrollen, automatisch generierte PDF-Nachweise. Für 49 CHF/Monat, alle Funktionen inklusive.
- Alle Funktionen inklusive
- 14 Tage kostenlos testen
- Unverbindlich · Jederzeit kündbar
- Daten in Europa gehostet · DSGVO-konform